domingo, 22 de fevereiro de 2015

o forno das pizzas, pelo Mercantina


Numa data especial tive a oportunidade de degustar um jantar no restaurante Mercantina, que fica situado no Centro Comercial Alvalade, e pelo que pude experienciar, muitas são já as recomendações para este seu mundo da gastronomia italiana. O foco do jantar concentrou-se nas pizzas napolitanas em forno a lenha, com ingredientes frescos e caseiros, pelo que facilmente compreendi a origem do prémio que o Mercantina recebeu para as suas pizzas, a certificação pela Associazione Verace Pizza Napoletana (foi a primeira vez que um restaurante de Lisboa recebeu esta certificação, considerada a "estrela Michelin" das pizzas).
O Mercantina tira partido da localização numa zona urbana central e acessível, como também tem um staff com mãos a medir (e com uma prestação de serviço reconhecível) para a quantidade de clientes que os visita.

Está todos os dias aberto para almoços e jantares e podem saber mais aqui.
Com certeza, ideal para levarem a jantar uma pessoa especial, um grupo de amigos ou a família!